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Radio UIM As Melhores Músicas Italianas
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Evite pegadinhas com buono e bene A proximidade entre o português e o italiano é algo muito positivo para quem aprende um dos idiomas; entretanto, essa similaridade pode esconder algumas 'pegadinhas' que devem ser evitadas se quisermos falar corretamente, sem influências de outro idioma. Nesta aula vamos entender como e quando usar 'bene' e 'buono', que nem sempre correspondem completamente a 'bem' e 'bom' em português! Confira as dicas do […]
Descubra a riqueza da enogastronomia regional: uma viagem onde taças cheias e receitas tradicionais contam histórias. Conecte-se com as raízes de cada território, sinta aromas autênticos e celebre momentos inesquecíveis à mesa. Venha viver essa experiência única!
Carbonara: faça e se delicie São muitas as lendas sobre a origem da carbonara, que provavelmente se tornou o prato preferido dos americanos ao final da Segunda Guerra Mundial, ainda que não tenha sido criado, por acaso, em Roma. Uma versão dessa história afirma que a receita nasceu em Riccione (costa da Emilia Romagna), preparada por um cozinheiro bolonhês chamado Renato Gualandi. O evento teria ocorrido no dia 22 de […]
Tudo começou quando o navio La Sofia atracava no Espírito Santo, em 1874, trazendo os primeiros imigrantes italianos que desembarcavam com o sonho de “Far l’America”. Muitos são os documentários sobre a história e importância da imigração italiana. A Associação Artística e Cultural Oswaldo Goeldi, com sede na cidade de Taubaté, há mais de duas décadas, tem se dedicado a promover a cultura em todo o Brasil e além de suas […]
Made In Italy’, in gara a Sanremo 2023
Triveneto: Embarque uma viagem por 13 cidades O roteiro da Polvani que explora o Nordeste da Itália, uma área marcada por influências culturais de povos germânicos e eslavos – ainda hoje muito observadas na arquitetura e nas mesas locais. São três Regiões e 13 províncias: Belluno, Bolzano, Gorizia, Padova, Pordenone, Rovigo, Trento, Treviso, Trieste, Udine, Venezia, Verona e Vicenza.
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